Prima Plätzchen 2

Plätzchen schmecken immer! Köstliche Backideen für jede Jahreszeit und jeden Anlass

Wie vielfältig kleines Gebäck sein kann, zeigt „Prima Plätzchen 2“. 60 Landfrauen verraten ihre besten Backideen und versprechen einzigartige Geschmackserlebnisse.

Neben Klassikern wie Spritzgebäck, Ausstechkeksen und Berliner Brot, gibt es jede Menge neue Rezepte, von modernen Cookies in mehreren Geschmacksrichtungen über Zimtschnecken und Chili-Kokos-Knusperkugeln bis hin zu internationalen Kleinigkeiten wie Chocolate Crinkles und Shortbread. Für jeden Grad an Backerfahrung ist etwas dabei.

Einige Rezepte sind sehr wandelbar: Aus einem Grundteig entsteht mit wenigen weiteren Zutaten ohne viel Aufwand eine bunte Plätzchenmischung.

Natürlich dürfen Anleitungen zum Backen mit Kindern nicht fehlen. Denn gerade in der Weihnachtszeit ist der Nachwuchs besonders gern in der hauseigenen Backstube aktiv. Dem Bäckernachwuchs ist in „Prima Plätzchen 2“ ein ganzes Kapitel gewidmet.

- Alle Rezepte sind von Landfrauen vielfach erprobt
- Die Hobbybäckerinnen zeigen, wie aus wenigen Zutaten raffinierte Köstlichkeiten entstehen
- Zu jeder übersichtlichen Anleitung gibt es Tipps und Tricks für die Geling-Garantie
- Großformatige, rezeptgetreue Fotos machen Lust aufs Nachbacken

»Dieses Backbuch […] macht das Backen von Plätzchen zu einem mühelosen Vergnügen und ermöglicht es, diese köstlichen Leckereien das ganze Jahr über zu genießen.« bibliomaniacs.de

»Die Themen reichen von praktischen Tipps, Ausstechplätzchen, Süßen Schnitten, raffinierten Gebäck, bis hin zu Schnellrezepten.« sz-lebensbegleiter.de

»Man bekommt direkt beim Durchblättern des Backbuches Appetit auf die kleinen Köstlichkeiten.« leselupe.de