Beste Brote

Neue Ideen und bekannte Klassiker: Entdecken Sie die Vielfalt des Brotbackens

Tauchen Sie ein in die Welt des selbstgemachten Brotes. Lassen Sie sich inspirieren von traditionellen und innovativen Brotrezepten von 35 Bäuerinnen. Von klassischen Bauernbroten bis zu köstlichen Körnerbroten – dieses Backbuch bietet eine bunte Auswahl an regionalen und gesunden Brotvariationen mit Hefe und Sauerteig. Erfahren Sie, wie einfach es ist, Ihr eigenes Brot zu backen und genießen Sie die Vielfalt der natürlichen Zutaten.

• Von Vollkorn bis Früchtebrot: die besten Rezepte für jeden Geschmack und Anlass
• Naturnahe Rezepte: natürlich Backen ohne Zusätze und Geschmacksverstärker
• Vielfältige Ideen: köstliche Brote mit Obst, Gewürzen und verschiedenen Mehlsorten
• Schritt-für-Schritt-Anleitungen: perfekt geeignet für Anfänger und Erfahrene
• Mit Tipps und Tricks der Bäuerinnen: so gelingt jedes Brot garantiert

»Die kulinarische Leidenschaft liegt Eva Maria Lipp am Herzen.« LandGenuss

»Hilfreich für Anfänger, inspirierend für Könner.« Liebes Land

»Im Backbuch „Beste Brote von Bäuerinnen“ präsentieren 35 österreichische Bäuerinnen jeweils ein traditionelles und ein innovatives Brotrezept.« HOF direkt