{"product_id":"kartoffelschatze","title":"Kartoffelschätze","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKreative Kartoffelküche neu entdecken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn „Kartoffelschätze“ steht Deutschlands liebste Knolle im Mittelpunkt. Genevieve Wiehe zeigt, wie Kartoffeln sich als Hauptdarsteller in alltagstauglichen, kreativen und saisonalen Gerichten einsetzen lassen. Von Klassikern bis zu raffinierten neuen Gerichten – alle Rezepte gelingen unkompliziert und überraschen mit dem gewissen Etwas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eStrukturiert nach Jahreszeiten macht dieses Buch saisonales Kochen besonders einfach: Im Frühling erwarten Dich leichte Gerichte wie Kartoffel-Rösti mit Kräuterdip, Gnocchi mit Zitronen-Ricotta oder frische Kartoffelsalate. Der Sommer bringt mediterrane Aromen, knusprige Ofenkartoffel-Rezepte und kreative Bowls. Im Herbst wird es deftig mit Suppen, Schupfnudeln und Kartoffelknödeln. Der Winter schließlich steht ganz im Zeichen von Comfort Food – von Kartoffelgulasch und Aufläufen bis zu Bratkartoffeln.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eErgänzend zu den Rezepten bietet Genevieve Wiehe verständliches Wissen rund um den Kartoffelanbau – von der Vorkeimung über Pflanzung und Pflege bis hin zu Ernte und Lagerung. So ermutigt sie dazu, die vielseitige Knolle, auch alte und bunte Sorten, selbst im Garten, Hochbeet oder Kübel anzubauen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVielfältige Kartoffelrezepte:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e von schnellen Alltagsgerichten bis zu besonderen Genussmomenten\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSaisonal kochen leicht gemacht:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eComfort Food mit Kartoffeln:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e neue und kreative Lieblingsrezepte entdecken\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eKartoffelwissen kompakt:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTipps zu Anbau, Ernte und Lagerung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e-\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMit persönlichen Tipps und Erfahrungen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eder beliebten Garten-Bloggerin von Stylingkitchen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57595468251519,"sku":"004877","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1085\/4783\/files\/004877_1.jpg?v=1781787371","url":"https:\/\/shop.lv-buch.de\/products\/kartoffelschatze","provider":"LV.Buch Shop","version":"1.0","type":"link"}