{"product_id":"aus-liebe-zum-gugelhupf","title":"Aus Liebe zum Gugelhupf","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eKönig Gugelhupf\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGugelhupf ist mehr als Kuchen: Er ist Gemütlichkeit, ein Stück „gute alte Zeit“ – und gleichzeitig erstaunlich modern. Dieses Buch feiert den König unter den Kuchen mit allem, was ihn ausmacht: unwiderstehliche Aromen, saftige Texturen, gelingsichere Basics – und die Freude, wenn der Gugelhupf endlich perfekt aus der Form gleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIn diesem Buch findest du eine liebevoll kuratierte Mischung aus Rezeptschätzen und kulinarischen Geschichten: vom Elsass (Kougelhopf) über Österreich bis Italien und in die Welt des »Bundt Cake«. Dazu kommen besondere Originalrezepte und Anekdoten – von historischen Wurzeln bis zu prominenten Gugelhupf-Momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOb fruchtig, nussig, schokoladig oder überraschend herzhaft: Hier warten Klassiker und neue Ideen wie Rhabarber-Himbeer, Pistazien-Limette, Karotte-Zimt, Marmor, Rotwein oder sogar Zwiebel-Speck. Und damit wirklich alles gelingt, begleiten dich Gugelhupf-Basics mit Tipps zu Form, Teig, Backzeit, Stäbchenprobe, Glasuren und Hefeteig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBack dir den Gugelhupf, der auf jeder Kaffeetafel glänzt – und im Herzen bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDas erwartet dich:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eInternationale Gugelhupf-Vielfalt: von Kougelhopf \u0026amp; Ciambellone bis Bundt Cake – süß und auch herzhaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eGugelhupf-Basics \u0026amp; Schritt-für-Schritt-Tipps für saftige, lockere Ergebnisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eRezeptschätze \u0026amp; Geschichten – mit Originalrezepten, Anekdoten und Inspiration aus Tradition und Gegenwart\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58582439494015,"sku":"1000041","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1085\/4783\/files\/3D_9783989511187_Cover_300dpi_RGB_Christian_Guglhupf.jpg?v=1790773410","url":"https:\/\/shop.lv-buch.de\/products\/aus-liebe-zum-gugelhupf","provider":"LV.Buch Shop","version":"1.0","type":"link"}