{"title":"Hallo Herbst","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGenießen, Stricken, Wohlfühlen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"stricken-wie-in-1001-nacht","title":"Stricken wie in 1001 Nacht","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWillkommen in der faszinierenden Welt des Strickens wie in 1.001 Nacht! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn diesem Buch werden 17 orientalisch-inspirierte Strickmuster vorgestellt, die von der marokkanischen Kultur und dem dänischen Design inspiriert wurden. Erleben Sie die Schönheit und Komplexität dieser Muster, die in einer Vielzahl von Projekten wie Schals, Pullovern, Kissen und vielem mehr verwendet werden können. Die Designerin hat hier ihr Bestes gegeben, um einzigartige und anspruchsvolle Designs zu kreieren, die von Strickern und Strickerinnen aller Erfahrungsstufen nachgearbeitet werden können. Entdecken Sie die faszinierende Kombination aus nordischem Design und exotischer marokkanischer Kultur und lassen Sie sich von den Strickprojekten inspirieren. Holen Sie sich jetzt Ihr Exemplar von \"Stricken wie in 1.001 Nacht\" und tauchen Sie ein in die Welt der orientalischen Muster und Designs!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57536114590079,"sku":"004674","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1085\/4783\/files\/004674_1.jpg?v=1780999206"},{"product_id":"deftige-eintopfe-und-suppen-von-unseren-landfrauen","title":"Deftige Eintöpfe und Suppen von unseren Landfrauen","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSo kochen die Landfrauen – kochen Sie mit!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch für dieses Kochbuch haben die Uplengener Landfrauen wieder die Rezeptbücher ihrer Mütter und Großmütter hervorgeholt. Was auf handgeschriebenen Notizen von Generation zu Generation weitergegeben wurde, können Sie jetzt mit einfachen Schritt-für-Schrittanleitungen selbst kochen: Möhreneintopf, Porreesuppe mit Nudeln und bunte Fischsuppe – erprobte, einfache Eintopfgerichte ohne viel Schnickschnack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoch die neue Generation der Landfrauen hat die traditionellen Rezepte der deutschen Küche schon längst weiter entwickelt. Ihre Eintöpfe und Suppen bringen die weite Welt auf den heimatlichen Esstisch: Kürbissuppe mit Kokosmilch, feuriges Chili und holländischer Eintopf sind die neuen Favoriten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Suppen und Eintöpfe der Landfrauen machen satt und wärmen von innen – freuen Sie sich auf dampfende Köstlichkeiten!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErprobte Landfrauenrezepte für garantiertes Gelingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜbersichtliche Gliederung, strukturierte Zutatenliste und Zeitangaben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassische Hausmannskost und Rezepte, die überraschen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEintöpfe und Suppen für alle Jahreszeiten: vom herzhaften Gemüseeintopf bis zur kalten Stachelbeersuppe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNach »Himmlische Torten« das neue Buch der Uplengener Landfrauen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57595454980479,"sku":"004692","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1085\/4783\/files\/004692_1.jpg?v=1781780905"},{"product_id":"kurbis-harte-schale-gesunder-kern","title":"Kürbis - Harte Schale, gesunder Kern","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eKürbissuppe? Veggie-Burger? Am liebsten alles!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKürbis-Kartoffelsalat, Kürbis-Tacos oder Focaccia mit Kürbis: Es gibt keinen Grund, das schmackhafte Gemüse immer nur als Suppe oder Ofengemüse zuzubereiten! Ob als pikante Mahlzeit oder süße Leckerei: Sören Staun Petersen weiß, welche kulinarischen Möglichkeiten im Kürbis stecken. Selbst die klassische Kürbissuppe bereitet der dänische Koch auf eine überraschende Art und Weise zu und serviert sie mit Grünkohl-Chips.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÜber 50 Rezepte mit Kürbis – vegetarisch oder mit Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKreative Ideen für Hauptspeisen und Salate: von einfach und schnell bis verblüffend und raffiniert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBacken mit Kürbis: Zimtschnecken, Brownies, Käsekuchen u.v.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSüße Rezepte für Kürbismarmelade und eingelegten Kürbis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHarte Schale und weicher Kern: Überblick über Kürbis-Sorten und Tipps zur Lagerung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57595455996287,"sku":"004701","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1085\/4783\/files\/004701_1.jpg?v=1781784543"},{"product_id":"verborgene-muster-des-himalaya","title":"Verborgene Muster des Himalaya","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnnette Danielsen speichert die Eindrücke unvergesslicher Reisen, indem sie strickt. Ihre Reise nach Buthan war sowohl ein alter Traum als auch ein wahres Abenteuer. Am östlichen Rand des Himalayas werden Glück und Spiritualität ganz groß geschrieben. Das verborgene Königreich ist für seine Klöster, Festungen und die spektakuläre Landschaft bekannt, die von subtropischen Ebenen bis zu steilen Bergen und Tälern reichen. Ob der Donnerdrache, das Tigernest, die schwarzen Wälder, eine Gebetsfahne oder der Chili auf dem Markt – Inspiriert vom Donnerdrachen, dem Tigernest, den schwarzen Wäldern, einer Gebetsfahne oder dem Chili auf dem Markt – Annette Danielsen hatte ab der ersten Sekunde das Verlangen, das Gesehene nachzustricken und trotzdem ihrem skandinavischen Stil treu zu bleiben.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Buch enthält 17 Strickmuster für Frauen, bei denen es um kurze, lange, offene und geschlossene Modelle geht. Die Strickanleitungen sind - wie immer bei Annettes Danielsen - ausführlich beschrieben, damit nichts dem Zufall überlassen bleibt. Die Größen reichen von S bis XXL und alle Designs sind für Isager Garne gemacht.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOberstes Ziel der Politik in Buthan: Die Bürger glücklich machen. Es gibt ein Land, in dem die Regierung alles tut, um ihre Bürger glücklich zu machen — selbst auf Kosten wirtschaftlichen Fortschritts.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStrickinspirationen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eButterlampe. Donnerdrachen. Gebetsfahne. Gebet Scrolls. Gute Gedanken. Heilige Felsen. Chili Textile Monks Die schwarzen Wälder Tiger Nest Schal Sanskrit. Traditionelle Kleidung. Yak. Village. Magischer Stein.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAls Annette Danielsen vor 32 Jahren zum ersten Mal mit ihrem Rucksack verreiste, wusste sie überhaupt nicht, was sie erwartet. Aber nach ein paar hatte sie keinen Zweifel mehr: „Reisen heißt leben.“\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57595457438079,"sku":"004805","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1085\/4783\/files\/004805_1.jpg?v=1781865044"},{"product_id":"richtig-wild","title":"Richtig Wild!","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKochen, grillen, braten – aber bitte mit Wild!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eInspiriert von Lieblingsessen aus der Alltagsküche lädt Martin Kintrup mit seinem Kochbuch ein, mehr Wild zu wagen. Ob Ragout, Ravioli oder klassischer Braten: Seine Rezeptideen unterscheiden sich deutlich von der traditionellen Wildküche. Jedes Gericht lässt sich einfach nachkochen. Dank der Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind alle Rezepte auch für Gelegenheitsköche und Anfänger geeignet. Die moderne grafische Gestaltung und hochwertige Food-Fotos machen Lust auf ein wildes Geschmackserlebnis – lassen Sie es sich schmecken!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Mehr als Braten und Wild-Burger: 40 Rezepte, die überraschen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Zusätzlich acht Menüs mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Wildschwein, Reh, Hase und Wildgeflügel: Die Rezepte sind übersichtlich in vier Kapitel gegliedert\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Küchen-Tipps und Wissenswertes rund um das Thema Wild\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Bebildert in modernem Foto-Stil \u0026amp; mit Step-by-Step-Anleitungen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Einfache Zubereitung: auch für Kochanfänger!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57595459502463,"sku":"004818","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1085\/4783\/files\/004818_1.jpg?v=1781776310"},{"product_id":"neue-ideen-fur-alte-gemuse","title":"Neue Ideen für alte Gemüse","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGemüse-Rezepte nach alter Tradition: Immer köstliches Grün auf dem Teller\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eStielmus, Schwarzrettich oder Steckrübe: Viele alte Gemüsesorten sind in Vergessenheit geraten und landen nur noch selten in unseren Töpfen und Pfannen. Zu Unrecht, finden Autorin Christiane Leesker und Fotografin Vanessa Jansen. In diesem Kochbuch rücken Kohl-, Blatt- und Wurzelgemüse wieder in den Vordergrund. Von klassischen Krautfleckerl mit Spitzkohl bis zu „Beet Bourguignon (Rote-Bete-Schmortopf)“ – entdecken Sie kreative Gemüse-Küche rund ums Jahr!\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Von Endivie bis Schwarzrettich: Saisonal kochen für jeden Geschmack\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Mit Tipps zu Gemüse-Aufbewahrung, Warenkunde und Saisonkalender\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Alte Gemüse-Sorten neu interpretiert: Rezepte für Salate, Suppen und Hauptgerichte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Gesund durch die kalte Jahreszeit: Wintergemüse für die Extraportion Vitamine\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchon beim Durchblättern machen die Fotos Lust auf lecker zubereiteten Sellerie, Rosenkohl oder Mangold – lassen auch Sie sich zu mehr Gemüse auf dem Teller inspirieren!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57595459600767,"sku":"004821","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1085\/4783\/files\/004821_1.jpg?v=1781778516"},{"product_id":"die-gemusebackerei","title":"Die Gemüsebäckerei","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlles mit Gemüse: Backideen für Brötchen, Kuchen und Hauptgerichte!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBlaubeer-Muffins mit Bohnen im Teig? Rote-Bete-Schoko-Kuchen? Schmeckt das denn? Ja, und sogar ausgesprochen köstlich! Lina Wallentinson hat schon immer gerne gebacken und dabei experimentiert. Warum also nicht Gemüse in Kuchen, Brot, Brötchen und Co. verstecken? In ihrem Buch \"Die Gemüsebäckerei“ stellt sie ihre liebsten Kreationen vor. Lernen Sie, welche Gemüse-Sorten sich besonders für Süßes und Salziges aus dem Backofen eignen und lassen Sie sich zu eigenen Experimenten inspirieren!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Süßkartoffel-Knäcke und Kichererbsen-Plätzchen: Brot, Kuchen und Gebäck neu interpretiert\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Spinatgrün und kürbisorange: abwechslungsreiche Rezeptideen für Sättigendes, Süßes und Salziges\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Karotten, Kürbis, Kohl und Knollensellerie: Welches Gemüse lässt sich wie backen?\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Mit vielen Brot-Rezepten: Toast, Burger-Brötchen und Knäckebrot selber machen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57595460256127,"sku":"004827","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1085\/4783\/files\/004827_1.jpg?v=1780998039"},{"product_id":"nudelgerichte-aus-der-landfrauen-kuche","title":"Nudelgerichte aus der Landfrauen-Küche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie besten Pasta-Ideen: Raffinierte Landfrauen-Rezepte für Penne, Spaghetti und Co.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie Uplengener Landfrauen präsentieren in diesem Kochbuch ihre liebsten Nudelgerichte aus Pfanne, Topf und Ofen. Die vielfältigen Rezepte reichen von Klassikern wie Lasagne oder Spätzle über wärmende Suppen bis hin zu pfiffigen Gratins und Eintöpfen. Die einfachen Rezepte mit Nudeln kommen alle mit gängigen Zutaten aus, die in jedem Supermarkt zu finden sind. Übersichtliche Anleitungen und Tipps zum Zubereiten, Anrichten und Variieren machen das Nachkochen auch für weniger versierte Pasta-Fans leicht.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e– Die besten Rezepte der Landfrauen für Nudelaufläufe, Salate und One-Pot-Gerichte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e– Abwechslungsreiche Ideen für Gnocchi, Spaghetti, Tortellini und mehr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e– Herzhafte Hauptspeisen, süße Nudel-Desserts und schnelle Gerichte für Zwischendurch\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e– Von einfach bis originell: Erprobte Nudelrezepte mit Gelinggarantie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57595460583807,"sku":"004829","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1085\/4783\/files\/004829_1.jpg?v=1781780359"},{"product_id":"strickmuster-von-annette-danielsen","title":"Strickmuster von Annette Danielsen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuster und Farben nach der Natur – neue Strickideen von Annette Danielsen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZarte Farben und Muster prägen den Frühling auf der dänischen Insel Fünen. Die Autorin und Strickexpertin Annette Danielsen hat sich davon inspirieren lassen und in diesem Handarbeitsbuch eine moderne Kollektion an Pullovern und Jacken für Damen zusammengestellt. Die häufig zwei- oder mehrfarbigen Strick-Kreationen spiegeln die Fülle des fünischen Charakters wider. Lassen auch Sie sich von der reizvollen Landschaft verführen, die für die Strickmodelle Pate stand, und stricken Sie Ihre Mode selbst - vom einfachen Lochmuster bis zum anspruchsvollen Blattmuster.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- 17 neue Strickanleitungen von Strickexpertin Annette Danielsen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Vorbild Natur: bunte Strickpullover und Cardigans für Damen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Inspiration Dänemark: Landschaft und Kulturdenkmäler als Vorlage für Strickmuster\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Masche für Masche: Anschauliche Strick-Anleitungen und Fotos der fertigen Modelle\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Das Handarbeitsbuch für alle, die Stricken und das Leben mit der Natur lieben\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57595463172479,"sku":"004847","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1085\/4783\/files\/004847_1.jpg?v=1781863269"},{"product_id":"einfach-mal-wild","title":"Einfach mal Wild","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinfach kochen mit Wild: Leicht umsetzbare Rezepte für Hase, Hirsch und Co.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUnter dem Motto „Kochen mit Wildfleisch muss nicht kompliziert sein“ führt Martin Kintrup die Lesenden Schritt für Schritt durch die Rezepte. Die übersichtlichen und gut strukturierten Anleitungen sorgen dafür, dass auch Anfängern die Gerichte auf Anhieb gelingen, egal ob es die mediterrane Hasenkeule ist oder Pizza Bianca mit Damwild-Salami. Dabei beträgt die reine Zubereitungszeit für die meisten Gerichte maximal 30 Minuten. Während der Braten im Ofen schmort oder die Keule bei Niedertemperatur gart, können sich die Kochenden bequem zurücklehnen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWie bei dem mehrfach prämierten Vorgängerbuch „Richtig Wild“ hat sich Martin Kintrup für dieses Projekt mit der erfahrenen Foodfotografin Merle Weidemann zusammengetan. Ihre großformatigen Fotos verleihen dem Buch einen ganz besonderen Charakter und machen Lust darauf, sofort mit dem Nachkochen anzufangen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Als Festtagsbraten, zum Salat oder als Streetfood: Wild schmeckt immer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Autor Martin Kintrup erklärt, wie Gerichte mit Reh, Wildschwein \u0026amp; Co. ohne komplizierte Handgriffe und Zubehör gelingen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Kochideen aus der internationalen Küche sorgen für einzigartige Aromen, bleiben aber trotzdem bodenständig.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Das Besondere: Es ist nur eine effektive Arbeitszeit von etwa 30 Minuten notwendig - einfach Wild eben. Der Rest ist Garzeit.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Mit seiner einzigartigen Bildsprache ist dieses Buch auch optisch ein Genuss!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57595463467391,"sku":"004848","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1085\/4783\/files\/004848_1.jpg?v=1781776055"},{"product_id":"mit-kaltanbau-zu-grunen-wundern","title":"Mit Kaltanbau zu grünen Wundern","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGemüseanbau im Winter? Natürlich! Zwei Selbstversorger berichten über ihre Erfahrungen mit der Methode des Kaltanbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAls Theres Lundén und Johannes Wätterbäck ein verwildertes Stück Land zum Gärtnern übernahmen, hatten die beiden ein festes Ziel vor Augen: Sie wollten sich selbst versorgen. Das ganze Jahr über. Und zwar klimafreundlich, sprich ohne beheizte Gewächshäuser, künstliche Beleuchtung oder platz- und energieintensive Vorzucht von Pflanzen im Haus.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDafür ahmen die beiden Schweden die Natur nach. Das meiste, was sie anbauen – Gemüse, Sommerblumen, zweijährige Blumen und Stauden – säen sie im Winter bzw. im kalten Frühjahr. Die Samen keimen dann, wenn sie dazu bereit sind. Auf diese Weise entstehen robuste und gesunde Pflanzen, die bestens an das Außenklima gewöhnt und äußerst wachstumsfähig sind.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn diesem Buch haben Theres Lundén und Johannes Wätterbäck ihr Wissen aus über 30 Jahren Gärtnern zusammengetragen. Auf jeder Seite wird ihre Leidenschaft für das Thema Kaltanbau spürbar, ihre Begeisterung darüber, einen Weg gefunden zu haben, mit der Natur zu gärtnern und dabei ganzjährig ernten zu können. Dafür erhielten sie von der Swedish Food Academy 2023 die Auszeichnung „Gartenliteratur des Jahres“. In der Begründung der Jury heißt es unter anderem, dass dieses Buch auf spannende Weise einige unserer vorgefassten Meinungen darüber, wie wir anbauen sollten, auf den Kopf stellt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Die neue Methode Kaltanbau: Aussaat und Ernte das ganze Jahr über\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Schritt-für-Schritt-Anleitungen in Wort und Bild - von der Vorbereitung des Bodens bis zum passenden Saatgut\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Planungshilfe und erprobte Tipps zu Aussaat und Anzucht\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Nachhaltig Gärtnern: Gemüse und Blumen kalt anbauen spart Energie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57595464778111,"sku":"004855","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1085\/4783\/files\/004855_1.jpg?v=1781789658"},{"product_id":"oma-kocht","title":"Oma kocht","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinfach kochen wie früher – vertraute Klassiker aus Omas Küche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e„Oma kocht“ versammelt handgeschriebene Rezepte von Oma und echte Klassiker der deutschen Hausmannskost. Die liebevolle Rezeptsammlung zeigt die Familienküche von damals: von deftigen Eintöpfen und Suppen über Beilagen, Brot und Gebäck, Eier- und Mehlspeisen bis hin zu klassischen Fleischgerichten, Kuchen und Desserts. Ergänzend gibt es Grundlagenrezepte für Soßen und Eingemachtes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie handgeschriebenen Originalrezepte wurden vom Autorenpaar behutsam überarbeitet, damit sie heute genauso gelingen wie früher. Das Motto: Kochen mit Gefühl und Spaß statt Stress am Herd.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eAuthentische Familienrezepte\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e – generationenübergreifend gesammelt, erprobt und weitergegeben\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eKlassische deutsche Hausmannskost:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Rezepte von früher für Eintöpfe, Braten, Kuchen und Co.\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eAlltag \u0026amp; Festtag bei Oma:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e bodenständige Alltagsküche, Sonntagsklassiker und Festtagsrezepte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTradition mit Fingerspitzengefühl:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e echte Oma-Rezepte in zeitgemäßer Form, mit unkomplizierten Zutaten und Gelinggarantie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eEin Kochbuch voller Erinnerungen,\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e das zeigt: ehrliche und bodenständige Küche funktioniert bis heute\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57595467759999,"sku":"004874","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1085\/4783\/files\/OmaKocht_RGB_P10.jpg?v=1786013415"},{"product_id":"pilzkuche","title":"Pilzküche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehr als nur eine Beilage – Pilze neu gedacht\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMartin Kintrup zeigt, wie vielseitig Pilze in der modernen Küche eingesetzt werden können. In rund 60 kreativen Rezepten stellt er Pilze konsequent ins Zentrum – unkomplizierte Alltagsgerichte finden sich ebenso wie raffinierte Kompositionen für besonderen Genuss.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNach einem ausführlichen Theorieteil mit Pilzkunde und Grundlagenwissen, folgen sechs Rezeptkapitel sortiert nach Pilzsorten: von Klassikern wie Champignons und Portobellos über aromatische Waldpilze wie Steinpilze und Pfifferlinge bis hin zu fleischigen Austernpilzen und Kräuterseitlingen, edlen Trüffel und Morcheln, asiatischen Pilzen wie Shiitake, Enoki oder Nameko und besonderen Raritäten wie Rosenseitlingen oder Pom Poms.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLeser dürfen sich auf eine große Bandbreite an Rezepten freuen, darunter gefüllte Champignons mit Hackfleisch und Zwiebelsoße, Steinpilz-Cordon-bleu mit Kürbispüree, Pulled-Mushroom-Tacos mit Mango-Salsa, Spargel-Risotto mit Morcheln oder Rosenseitling-Flammkuchen mit Rotwein-Schalotten. Alle Gerichte wurden von Merle Weidemann in stimmungsvoller Foodfotografie festgehalten, sodass das Buch auch optisch ein echtes Highlight ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e60 kreative Pilzrezepte:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e von alltagstauglich bis anspruchsvoll, immer klar strukturiert und einfach nachzukochen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVielseitige Pilzsorten:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e von Portobellos bis zu besonderen Sorten wie Pioppino – alle im Handel erhältlich\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eGroßer Theorieteil:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e fundierte Pilzkunde zu verschiedenen Sorten, Nährstoffen und Eigenschaften in der Küche\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eKüchentechnik \u0026amp; Aromenschule:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e So gelingen korrekte Zubereitung und stimmige Geschmackskombinationen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMit Extra-Kapitel zum Haltbarmachen\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e für den Vorrat: getrocknete Pilze, Pilzpulver, Pilzfond und Co.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eEmpfohlen von Landlust\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e – dem beliebten Magazin rund um Garten, Wohnen, Landleben und Natur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57595468775807,"sku":"004879","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1085\/4783\/files\/004879_1.jpg?v=1781788144"}],"url":"https:\/\/shop.lv-buch.de\/collections\/hallo-herbst.oembed","provider":"LV.Buch Shop","version":"1.0","type":"link"}